野山杏仁今年以來(lái)的價(jià)格漲幅已達(dá)80%,這令杏仁露生產(chǎn)企業(yè)承德露露很受傷。加上市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,承德露露經(jīng)營(yíng)壓力不小,為此,公司采取了多種應(yīng)對(duì)手段,如推新品、嘗試“社交營(yíng)銷(xiāo)”等,相關(guān)舉措取得了一定成效,公司業(yè)績(jī)今年以來(lái)有所回升。
據(jù)介紹,今年以來(lái)野山杏仁的價(jià)格不斷上漲,目前漲幅已達(dá)80%,達(dá)到歷史高位,主要原因包括:野山杏仁的價(jià)值逐漸被認(rèn)可,市場(chǎng)需求加大;農(nóng)村勞動(dòng)力成本上升,而且?摘難度加大,使野山杏仁?摘、運(yùn)輸、加工成本上升;今年春天倒春寒降雪使杏花受凍產(chǎn)量降低。
作為杏仁露主要原料的野山杏仁價(jià)格的上漲,直接導(dǎo)致杏仁露成本大幅提升,會(huì)對(duì)相關(guān)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)造成影響。
承德露露是中國(guó)最大的杏仁露生產(chǎn)企業(yè),憑借露露杏仁露這個(gè)大單品,該公司占據(jù)了杏仁露這個(gè)細(xì)分市場(chǎng)90%的份額,甚至成了杏仁露的代名詞。近年來(lái),隨著消費(fèi)升級(jí),市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)者日益增多。其他品種如核桃露、花生露、椰子汁等植物蛋白飲料的市場(chǎng)也在增長(zhǎng)。由于產(chǎn)品、品牌老化等原因,承德露露的業(yè)績(jī)面臨不小壓力,公司2016年和2017年業(yè)績(jī)均出現(xiàn)了同比下滑。今年野山杏仁價(jià)格的大漲,對(duì)承德露露而言無(wú)疑是雪上加霜。
面對(duì)原料漲價(jià)的壓力和市場(chǎng)的挑戰(zhàn),據(jù)公司人士介紹,公司采取了多種應(yīng)對(duì)手段,其中包括推出新品熱飲款杏仁露,價(jià)格較原來(lái)的經(jīng)典款杏仁露上漲20%左右。該產(chǎn)品?用全新配方,主要集中在一些大中城市銷(xiāo)售,從銷(xiāo)售數(shù)據(jù)來(lái)看,要比最初預(yù)計(jì)的好很多。
除此之外,公司格外重視品牌形象方面的包裝策劃。今年9月,承德露露贊助了北京馬拉松比賽。11月,承德露露發(fā)布了綜藝節(jié)目《野生廚房》主持人的表情包,希望通過(guò)社交軟件,在年輕人心中樹(shù)立起新的形象,重新獲得年輕消費(fèi)群體的青睞。
通過(guò)一系列的市場(chǎng)動(dòng)作,承德露露業(yè)績(jī)今年以來(lái)有所回升。根據(jù)公司此前發(fā)布的財(cái)報(bào)顯示,2017年公司營(yíng)收和凈利潤(rùn)均出現(xiàn)同比下滑。今年前三季度,承德露露實(shí)現(xiàn)營(yíng)收16.74億元,同比增長(zhǎng)7.3%;實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)3.5億元,同比增長(zhǎng)9.76%。






